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光明乳企應有全球視角
如果中國乳企不能站在全球化視角看待國外奶源，並且用正確心態對待國外乳企來中國發展，對企業自身長遠發展也是不利的。◎本刊記者 李亞婷 | 文和光明奶制品漲價接踵而至的消息是，光明將拿出2.48億元投向奶源。12月3日，光明食品集團旗下光明乳業(600597,股吧)公告稱，擬投資2.48億元在黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣投資生態示范奶牛場。除瞭自建奶源之外，光明食品集團新聞發言人潘建軍在接受《中國經濟和信息化》記者采訪時表示，在世界一體化發展的潮流下，中國乳企不能把門關起來，更不能隻把眼光放在國內。如果中國乳企不能站在全球化視角看待國外奶源，並且用正確心態對待國外乳企來中國發展，對企業自身長遠發展也是不利的。2010年，光明乳業以3.82億元人民幣的價格收購瞭新西蘭的新萊特（Synlait），並且於今年7月份，在新西蘭成功上市。光明乳業在過去幾年的時間逐漸減少使用新西蘭進口奶粉，並通過收購新西蘭的新萊特乳業公司來實現光明乳業在新西蘭奶源的獲取和佈局。在光明看來，中國乳企有意識去發展“兩種資源、兩個市場”，才能在全球市場格局中，降低從奶源到產品等一系列的風險。潘建軍認為，今年中國奶源價格一直居高不下有多層次原因，國內奶源從生鮮乳這個環節開始，價格一直在上漲。對於中國乳企來最佳辦理方式說，如何在這一背景下提高市場競爭力顯得尤為重要。在潘建軍看來，企業一定要保證或者提高乳制品的質量，如果中國乳企的產品可以做到這一點，國外的乳企就無法輕易搶占中國乳制品市場。“提高質量”雖然是一個見效慢的方法，但這是解決問題的根本方法。另外，如何平衡國內奶源和進口奶源的使用情況則是一個市場調節的行為。目前來說，國內奶源處於失衡狀態，部分中國乳企用三五年的時間才能建設一個牧場並回收成本，而一些企業則直接進口價格更土信貸台中東區土信貸低的國外原料乳粉，這確實存在一定問題。“作為一個謀求長遠發展的乳企來說，需要意識到控制質量的重要性，也要認識到利用生鮮乳加工的產品品質會更好一些，比如巴氏殺菌奶等。”潘建軍表示。牧場建設是一件“投資大、風險高、回收慢”的事情，從土地到飼料再到環保問題，都對乳企提出較高要求。國內在建設牧場入門方面有非常嚴格的要求，但是對牧場建設的規范程度，比如疫情的控制等，還沒有統一的標準。就目前而言，國內乳企放棄進口原料奶粉並不能一蹴而就。因此，國內乳企要將目光放在國外，否則，這種狀態在短時間內是改變不瞭的。潘建軍在接受記者采訪時認為，縱觀恒天然對中國乳業發展產生的影響，恒天然參與瞭中國乳業的市場競爭，並且推動瞭市場競爭。“我們要做的是建立有序的市場競爭環境，規范國外企業在中國的發展，促進中國乳企做大做強。無論是恒天然提高出口中國奶粉的價格還是擴大在中國建設牧場的步伐，中國乳企要做的都是加強成本控制和風險控制能力，同步推進國內、國外市場。”在潘建軍看來，中國的一些乳企面臨同樣的問題，隻在國內市場做文章，沒能站在全球化的立場去謀求發展。這導致一些乳企在應對國外乳企佈局中國市場時，處於被動狀態。在國內市場還沒有足夠完善的前提下，需要政府推動企業，提供一些有利政策來推動企業國際化的步伐。中國乳企要嘗試著在國際市場上有所作為，推動中國乳業規范化發展。比如，中國乳企收購國外乳企，一方面能豐富國內乳制品市場，另一方面能推動整個中國乳業市場國際化進程。
新聞來源http://news.hexun.com/2013-12-25/160880887.html
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